目前我院招收學歷生和進修生。

1.學歷生：

（1）學制3年，大專，目前招收酒店管理與數字化運營專業學歷生。

（2）采用語言學習與專業實踐相結合的全日制學習方式。1年級著重進行漢語語言知識和言語技能的學習，2、3年級逐步突出酒店專業學習與實訓實習，3年級第二學期頂崗實習并撰寫實習報告。

（3）學歷生主要課程設置：

①核心課程

漢語綜合、漢語聽說、漢語讀寫、中國概況、酒店管理基礎、商務禮儀、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳客房服務與管理、酒店市場營銷、酒店服務心理學等。

②實訓實習

在校內進行語言實踐、中西餐服務、客房服務、前廳服務、酒店管理軟件應用等實訓。 在高星級酒店或高端服務業進行專業實習。 社會調查、實習報告等。

2.進修生:

（1）學習期限：一學期至一學年

（2）進修生分為初級班、中級班、高級班。

（3）進修生主要課程設置：

漢語初級進修班：初級漢語綜合、初級漢語聽說、初級漢語讀寫、中國文化  

漢語中級進修班：中級漢語綜合、中級漢語聽說、中級漢語讀寫、HSK（初中級）輔導、中國文化

漢語高級進修班：高級漢語綜合、高級漢語聽說、高級漢語讀寫、HSK（高級）輔導、中國文化